La 3eme édition du concours culinaire Gastro'mômes organisé par le conseil départemental a suscité un vif engouement auprès des élèves du collège.
En effet, accessible aux élèves de 5eme et 4eme, ce concours met en compétition tous les collèges du département, représentés, chacun, par un seul binôme d'élèves autour de la réalisation d'une entrée chaude ou froide et d'un dessert.
Le binôme sélectionné ira porter les couleurs de son collège à Pardailhan pour la grande épreuve finale organisée fin juin, et dont l'épreuve consistera pour chaque binôme, à investir les cuisines du restaurant d'application du grand lycée auscitain et de préparer, en 3 heures, 10 entrées et 10 desserts.
Les recettes qui ont été proposées lors de sélections par le binôme gagnant , seront magnifiées avec l'aide de leur coach culinaire, Mme Isabelle NORBERT, qui va consacrer , dans les cuisines du collège, le temps nécessaire aux candidats,
pour bien les préparer à l'épreuve finale .
Les sélections se sont déroulées lundi 29 et mardi 30 mars, et les nombreux candidats ( 19 binômes au total) ont ravi les yeux et les papilles des jurys présents ( élèves et adultes du collège).
Après de nombreux échanges, le résultat des délibérations est enfin tombé ! C'est MAYANA et LOU-ROSE qui représenteront le collège au concours !
Bravo à elle ainsi qu'à tous les autres participants pour leur implication et leurs magnifiques réalisations !
